“湿法加工是指将咖啡果实浸泡在水中,当果肉膨胀后,将其冲洗干净的加工方法。它起源于水资源丰富的埃塞俄比亚和肯尼亚。在膨胀的过程中,咖啡果实会发酵,产生酸味和水果香味。但在这个过程中,咖啡因会溶解在水中,所以湿法加工的咖啡豆,咖啡因含量比干法加工的要低。”
核心接着介绍了湿法加工。
“那我们用哪种方法比较好呢?”
“如果您想节省时间,我建议您使用湿法加工。”
“嗯,那就用湿法吧。虽然咖啡因含量会降低,但反正是在游戏里,只要味道好就行了。”
虽然咖啡因含量会影响到增益效果,但影响应该不大。
而且,湿法加工的咖啡豆,会带有水果香味和酸味,所以应该也不错。
我立刻制作了一个大木桶,然后装满了干净的湖水。
接着,我把收获的咖啡果实都倒
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