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第187章 鸡尾酒

除了制作下酒菜之外,我没什么别的事情可做。

虽然西方没有下酒菜文化,他们不习惯边喝鸡尾酒边吃下酒菜,但那是西方人的习惯,和我们不一样,不是吗?

其实我只是想在蒸馏的过程中,找点事情做而已。

我思考着该做什么下酒菜,突然想到了一道我特别想吃的菜。

我立刻在烹饪技能的制作目录中搜索。

[烹饪:香肠

传统上,香肠是用内脏、头部或其他边角料制成的,但随着肉类生产的规模化,这种定义已经过时了。它和亚洲的米肠很相似,在词典中,香肠也被称为“西式米肠”。但是,正如我之前所说,现在制作香肠已经不再使用内脏、头部或边角料,所以这个定义需要重新考虑。总之,现在香肠通常被认为是一种“长条形的肉制品”,是一种美味又营养的小吃。

所需材料:牛肉或猪肉,盐�

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